Les babas au rhum de Marie Galante et passion

Babas au rhum de fruits de la passion , Domaine de Bellevue, recette du chef étoilé Luc Mobihan,

6 bouchons à déguster tendrement

poids 380 g

 

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Ingrédients : baba : farine de blé, oeufs, lait,sucre, levure,sel,sirop ( 11,04% vol alc): sucre ,eau,sirop de glucose,

rhum agricole de Guadeloupe (17 %), fruits de la passion,(5,1%), gingembre, grains de vanille,bois bandé.

Poids 380 g

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