Préparation culinaire de vinaigre pomme verte et miel 250 ml
Le vinaigre à la pulpe de pomme verte au miel mêle une légère acidité de la pomme à la gourmandise du miel.
Ce vinaigre peut s’utiliser pour l’assaisonnement de vos plats mais aussi pour la cuisson. En assaisonnement, nous vous conseillons de l’utiliser en vinaigrette dans vos salades d’endives ou pour accompagner des légumes braisés.
Avant la cuisson de votre plat, vous pouvez utiliser ce vinaigre avec du foie gras, du boudin noir, du lapin ou même des coquilles Saint-Jacques.
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