Tablette Bolivie

7,50 €

Tablette chocolat noir 74% de cacao. Origine Bolivie.

C’est un cacao indigène, une seule récolte annuelle.

Des notes de noisettes grillées, d’amandes caramélisées, très légèrement fumées.

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Tablette chocolat noir 74% de cacao. Origine Bolivie.

Prix International chocolate Awards World 2018 Bronze

Torréfaction courte et conchage court

C’est un cacao indigène, une seule récolte annuelle.

Des notes de noisettes grillées, d’amandes caramélisées, très légèrement fumées.

Poids net 75 g

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